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Schule "Am Bürgergarten" Eilenburg

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Gastroprojekt "Buffet"
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https://schule-am-buergergarten-eilenburg.lotta.schule/storage/f/e90fa1b6-6f66-4991-a639-8220e175fe4fhttps://schule-am-buergergarten-eilenburg.lotta.schule/storage/f/d461e8cf-c192-4302-b0e8-247a47513683Zur Verpflegung während einer Fortbildung unseres Kollegiums plante und gestaltete die Klasse H10 gemeinsam mit Frau Kögel ein Buffet. Die Küchencrew hatte sich "gesunde Kost" auf die Fahnen geschrieben und so wurden verschiedene Dips und Aufstriche für frisches Baquettebrot zubereitet. Außerdem eine Reihe unterschiedlicher Gemüsesticks, die man nach Herzenslust in die Dips tauchen und dann knabbern konnte. https://schule-am-buergergarten-eilenburg.lotta.schule/storage/f/5e47132f-cc16-4d64-aadb-5c3e59d95fa0https://schule-am-buergergarten-eilenburg.lotta.schule/storage/f/0578436f-fc04-4575-bec2-f8c52a8b5ab2

Das Deko- und Serviceteam gestaltete die Tische und bediente die hungrigen Mitglieder der Fortbildung.



Für die gelungene Präsentation und die schmackhaften Bissen gab es seitens der Buffetbesucher viel Lob. https://schule-am-buergergarten-eilenburg.lotta.schule/storage/f/3ec875a4-f497-4638-aba6-f07d5bd35914

Nachdem alle satt waren, übernahm der Service das Aufräumen genauso selbstverständlich wie das fachgerechte Verstauen der Speisen und Getränke. Für die Bugetplanung und die Abrechnung der Kosten waren ebenfalls die Schülerinnen und Schüler verantwortlich. Von den Lehrkräften gab es dabei natürlich Unterstützung und so konnten die Kosten durch einen Unkostenbeitrag der fröhlichen Schmauser beinahe vollständig gedeckt werden. Da es einige "Überschüsse" gab, wurden diese am nächsten Tag in der Schule an die/ den "hungrige/n" Frau/ Mann gebracht. Also alles in allem eine runde Sache.